↓ Skip to Main Content
ГЛАВНАЯ Категория: УВЛЕКАТЕЛЬНОЕ

Курсовая работа: Оплата труда на предприятии общественного питания

Опубликован автором BettyMoreBetter

Расчет заработной платы работникам общественного питания Как правило, при невыполнении норм выработки, допущении брака по собственной вине, недостачи и нанесении прямого ущерба имуществу работодателя работник подвергнется санкциям, сокращающим оплату его труда. Начисленные суммы страховых взносов на социальные нужды относятся в дебет тех счетов, на которые отнесена начисленная оплата труда, и в кредит счёта 69; отражаются данные суммы бухгалтерской записью:. Дополнительная — выплата за неотработанное время, предусмотренное законодательством по труду отпуск, время по листку временной нетрудоспособности. Повременная и сдельная формы оплаты труда. В году по сравнению с прошлым годом относительная экономия фонда заработной платы составила 3,2 тыс. Чтобы добавить отзыв, войдите в Ваш кабинет или зарегистрируйтесь.

В связи с производственной необходимостью на предприятии может быть организована работа в выходные и праздничные дни. В процентах от выручки от реализации продукции выполнения работ и оказания услуг ; - премии и вознаграждения, носящие регулярный или периодический характер независимо от источников их выплаты; - стимулирующие доплаты и надбавки к тарифным ставкам и окладам за профессиональное мастерство, совмещение профессий и должностей, допуск к государственной тайне и т. Кроме указанных видов заработка в фонд основной заработной платы включаются также суммы процентных или комиссионных начислений в зависимости от объема дохода прибыли , полученных от реализации продукции, в тех случаях, когда они являются основной заработной платой. Принятый способ начисления оплаты работникам определенной категории называется системой вознаграждения. Соответственно занимаемой должности каждый работник получает определенный оклад. Учёт выработки применяют, если можно измерить и подсчитать объём выполненных работ каждым работником в натуральном измерении и установить на работы плановые нормированные задания в единицу измерения.


Загрузка...

Нормативный метод планирования фонда заработной платы основан на соотношении темпов прироста объема товарооборота и фонда заработной платы производительность труда и средней заработной платы одного работника. Формы, системы и размер оплаты труда работников, а также другие виды их доходов устанавливаются в соответствии с действующим законодательством и результатами хозяйственной деятельности предприятия. Тарифный коэффициент низшего разряда принимается равным единице. В фонд дополнительной заработной платы входят доплаты, надбавки, гарантийные и компенсационные выплаты, предусмотренные законодательством, премии за выполнение производственных заданий и функций. Различия между категориями времени планового и отчетного года при часовой рабочей недели представлен в таблице.

Проекты по теме:

Из чего складывается фонд заработной платы работников

Подробнее в видео:

Индексация заработной платы работников

Сроки выплаты заработной платы работникам

Еще:

Расчет заработной платы работникам общественного питания
Его источником являются средства органов социального страхования. Наиболее распространённым является нормативный метод. Система организации и поощрения труда опыт методической разработки. Оно является юридическим лицом, организованным 17 июля года. Бухгалтерский учёт в общественном питании стр. Формы, системы и размер оплаты труда работников, а также другие виды их доходов устанавливаются в соответствии с действующим законодательством и результатами хозяйственной деятельности предприятия.


Расчет заработной платы работникам общественного питания
Только до конца зимы! Библиотека "Работа с активами библиотеки" презентация При определении налоговой базы учитываются все доходы налогоплательщика, полученные в денежной или натуральной формах, а также доходы в виде материальной помощи. При планировании численности поваров, официантов, кондитеров определяют явочную и среднесписочную численность. Как было показано выше, тарифный разряд - это величина показатель , отражающая сложность труда и соответствующую ей квалификацию рабочего. Величина фонда оплаты труда в рыночных условиях должна зависеть, в первую очередь, от объемов сбыта и реализации продукции товаров, услуг.


Расчет заработной платы работникам общественного питания
Дополнительная заработная плата — это вознаграждение за труд сверх установленных норм за трудовые успехи, изобретательство, а также за особые условия труда например, работа в ночь или выездные банкеты. Как правило, при невыполнении норм выработки, допущении брака по собственной вине, недостачи и нанесении прямого ущерба имуществу работодателя работник подвергнется санкциям, сокращающим оплату его труда.


Расчет заработной платы работникам общественного питания
Дополнительная заработная плата начисляется на основании документов, подтверждающее право работника на оплату за неотработанное время. После того, как сложность данного вида труда определена, с ней соотносится тот или иной тарифный разряд. Эти расчеты производят в расчётной и платёжной ведомостях. Как правило, при невыполнении норм выработки, допущении брака по собственной вине, недостачи и нанесении прямого ущерба имуществу работодателя работник подвергнется санкциям, сокращающим оплату его труда. Повременная оплата труда предусматривает начисление заработной платы работнику по присвоенной ему тарифной ставке или окладу и фактически отработанному времени с начислением премии или без нее. Сдельная форма оплаты труда подразделяется на прямую сдельную, сдельно-премиальную, сдельно-прогрессивную, косвенно-сдельную и аккордную. Для выплаты заработной платы работникам применяется платёжная ведомость, в которой указываются следующие данные:.


Top